Terminkalender

Canzoni Ticinesi con Brasato e Polenta
Freitag, 31. März 2023, 18:30

Grottostimmung im Garnhaus

Tessiner Abend für Freunde des Tessiner Essens und der Tessiner Musik

An diesem Abend verwandelt sich das Garnhaus in ein Tessiner Grotto. Unsere Freunde aus dem Tessin reisen mit Akkordeon, Gitarre und kulinarischen Spezialitäten aus dem Bleniotal an und bringen den Klang und den Duft des Südens mit.

Orazio Borioli und Pio Rodoni sind versierte Vollblutmusiker, die seit Jahrzehnten die Tradition schöner, bekannter und unbekannter Tessiner Lieder in vielen Grottos lebendig erhalten. Sie freuen sich, wenn auch das Publikum mit einstimmt.

Im Bleniotal zu Hause sind Elena und Nello Polti. Das ganze Jahr über stellen sie Tessiner Spezialitäten selber her und bieten sie an vielen Festen im Südkanton an. Legendär ist ihre Vorspeise mit eigenen Fleischspezialitäten und ihr Brasato mit einer echten Tessiner Polenta. Das Garnhausteam unterstützt die Beiden in der Küche und im Service und präsentiert ein Dessertbüffet.

Ein guter Brasato braucht einiges an Vorbereitung. Darum setzten wir die Anmeldefrist etwas früher an.

 Eintritt: Inkl. Tessiner Musik zwischen den Gängen, Apéro mit einem Glas Wein, Vorspeise, Hauptgang und Dessertbuffet: CHF 70

Anmeldung: bis 25. März 2023 an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder 056 288 15 09

Wir können leider keine Gäste mehr aufnehmen, wir sind ausverkauft!

 

 Es laden ein: Das Garnhausteam und unsere Freunde aus dem Tessin